RUNG´s FLAMMKUCHEN ist ein kleines, familiär geführtes Unternehmen:
- Stephan Rung – Gründer und Chef von RUNG´s FLAMMKUCHEN
- Fleißige Helferinnen und Helfer aus dem Familienumfeld
Bereits im Jahr 2000 habe ich, Stephan Rung, der Gründer von RUNG´s FLAMMKUCHEN, meine Liebe zu den Flammkuchen zu meinem Beruf gemacht.
Bis zur Gründung meiner Firma im Jahr 2005 habe ich fünf Jahre als Angestellter in der Gastronomie gearbeitet. Eine freundschaftliche Beziehung zu meinem Ex-Chef besteht weiterhin – die Flammkuchen-Teigplatten beziehe ich von ihm.
Richtig, Tarte Gourmet (für weitere Informationen bitte den Namen anklicken) ist mein Flammkuchen-Teigplatten-Lieferant. Allerdings, wie schon erwähnt, beziehe ich nur die Teigplatten von Tarte Gourmet – den „Rest“ erledige ich selbst.
Im Juni 2005 habe ich den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt. Ab diesem Jahr hatte ich 3 Jahre einen kleinen Flammkuchen-Verkaufsstand an der Winzergenossenschaft in Edenkoben. Danach war ich 3 Jahre an der Winzergenossenschaft in Rhodt mit einem neuen Stand, von 2008 bis 2010.
Seit 2010 treffen Sie uns mit dem Flammkuchen-Stand auf vielen Weinfesten, Stadtfesten, Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Wintermärkten in ganz Rheinland-Pfalz und darüber hinaus.
Wo und wann Sie uns mit dem Flammkuchen-Wagen persönlich treffen und die Flammkuchen-Kreationen probieren können, erfahren Sie hier:
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